https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2017/06/Magazine-A4-2000px.jpg
1448
2048
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2017-06-08 13:05:512019-07-11 13:41:01Első nagy Szafi reform és Foodtest szakácskönyvA cayenne-i bors valójában a csípős ízű chilipaprika durva őrleménye, a tupi indiánoknak köszönheti nevét, de a dél-amerikai Cayenne városról kapott elnevezéze került be a köztudatba. Csak ritkán használjuk ételeink fűszerezésére, mert igen csípős, ám gyógynövényként annál inkább elterjedt.
A cayenne-i bors A-. B és C-vitamin forrás, ezért hasznos a szem egészségétől az immunműködésen át a méregtelenítésig mindenre. Magas kalciumtartalmának köszönhetően jót tesz a csontoknak, a káliumtartalma pedig a szívünknek. Kutatások szerint a cayenne-i borsban koncentrált kapszaicin is van, amely hasznos fájdalomcsillapító, jó a szív-, és érrendszeri betegségek megelőzésére, és gátolja a fekélyek kialakulását és gyulladáscsökkentő is egyben.
A szárított paprikát gyógyászati és étkezési célokra egyaránt alkalmazzák. Bőrizgató tulajdonsága miatt a cserjés paprika növeli a vérbőséget, javítja vérkeringést reumás és ízületi gyulladás esetén.
A maják nagyon korán felfedezték a chilipaprika jótékony hatását: úgy tartották, hogy a csípős paprika megszünteti a hasmenést, a görcsöket, illetve a fogíny megbetegedéseit. Az aztékok pedig átpasszírozták, és a paprikapéppel borogatták fájó, meghúzódott izmaikat, törött csontjaikat.
Ma már a szépségipar is előszeretettel használja alapanyagként – nem véletlen, hisz keringésjavító hatása segít a méregtelenítésben – akár belsőleg léböjtkúrák részeként, akár külsőleg, krémekben, olajokban. Aki például használt már cayenne-i borsos masszázsolajat, nagyon jól tudja, hogy pillanatok alatt kivörösödik tőle a bőr, gyorsan hat. Ugyanakkor előfordulhat cayenne-i bors érzékenység is, figyeljen a tünetekre!
Bejegyzés megosztása
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2017/06/Magazine-A4-2000px.jpg
1448
2048
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2017-06-08 13:05:512019-07-11 13:41:01Első nagy Szafi reform és Foodtest szakácskönyv
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2017/03/bread-228939_1920.jpg
1440
1920
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2017-05-15 12:46:272017-05-15 12:46:27A gliadin érzékenység lisztérzékenységet jelent?
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2017/03/foodtest_tajekoztato_mu1-300x175.png
175
300
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2017-05-04 16:10:212017-05-08 19:01:34Étkezési napló és Táplálkozási tanácsadó jegyzet
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2017/02/42934274_ml.jpg
1119
1678
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2017-05-02 11:38:572022-09-22 08:46:32LeletMi az ételintolerancia?
Ételintolerancia alakul ki, mikor az emésztés során bizonyos ételek nem képesek felszívódni így az emésztetlen komponensek kóros immunreakciót váltanak ki.
Kapcsolat
Címünk: 2049 Diósd, Álmos fejedelem u. 27.
Telefon: +36 1 424 0969
E-mail: info@dev.100food.hu


