Fotók: Hernád Géza
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2019/02/foodtest-14-768x512.jpg
512
768
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2019-02-21 12:04:222023-04-03 15:26:44Szurovecz Kitti-Kipróbáltuk a nagy ételérzékenység-tesztet – 2. rész„Szegényember patikája”
A bodzát a világon szinte mindenhol ismerik és hasznosítják, Európában és Észak-Afrikában honos. A különböző kultúrákban azonban különbözőképp tisztelik. Az angolok varázsnövényként tartják számon, a németek szent növényként tisztelik és egykor a családi fészek istennőjének áldozták. Magyarországon élősködők elűzésére is használják a bodzaleveleket, de van, ahol az ördög fájának tartják. Szegény ember patikájának azért nevezték el, mert legelők, vízpartok, utak és ritkább erdők mentén, sőt szinte bárhol fellelhető.
A bodza nyersen enyhén mérgező hatású lehet, így sem a virágát, sem az érett bogyóit nem szabad elfogyasztani. Hőkezelés után azonban annál inkább érdemes!
Klinikai kutatások is igazolják, hogy a bodza immunerősítő és vértisztító hatású. Már évszázadokkal ezelőtt is a TBC-s betegeket gyógyították vele. A gyümölcs, vagy másnéven bodzabogyók nedve fájdalomcsillapító, nagyon jó mandula- és torokgyulladás ellen és a vírusokat is két-három nap alatt kiűzi a szervezetből, így tehát az influenza egyik legerősebb gyógyszere.
Egyes vidékeken a bodzabor, vagy bodzapálinka hagyományos szívgyógyszer. A virágból pedig szemcseppet, vagy mézzel keverve bodzalekvárt készítenek, amelyet elsősorban tüdő- és légúttisztító hatása miatt fogyasztanak.
A bodzát már az ókorban is gyógyászati célokra használták – a tapasztalatok és a megfigyelések alapján. Ma már bizonyított, hogy a bogyó gyümölcssavakat, C-vitamint, A-vitamint, B-vitaminokat, flavonoidokat valamint antociánokat (szambucint) tartalmaz. A virág flavonoidokat (kvercetint, kempferolt), fahéjsav-származékokat, illóolajat és nyálkát tartalmaz.
Az utóbbi évtizedekben a szépségipar is felfigyelt a bodza áldásos hatásaira, bizonyítottan méregteleníti a szervezetet, így áldásos segítség a fogyókúrázók számára, de nem elhanyagolható a ránctalanító, bőrvédő, bőr regeneráló hatása sem.
Bejegyzés megosztása
Fotók: Hernád Géza
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2019/02/foodtest-14-768x512.jpg
512
768
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2019-02-21 12:04:222023-04-03 15:26:44Szurovecz Kitti-Kipróbáltuk a nagy ételérzékenység-tesztet – 2. rész
Fotók: Hernád Géza
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/11/Szurovecz-Kitti.png
761
724
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2018-11-29 14:13:522023-04-03 15:25:56Szurovecz Kitti-Kipróbáltuk a nagy ételérzékenység-tesztet – 1. rész
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/04/28161756_1742528829137675_2039613208812605012_o.jpg
2015
1511
Horváth Tamás
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
Horváth Tamás2018-06-08 16:25:322018-06-08 16:25:32Müller Norbert teszteli a FOODTEST 200+ ételintolerancia vizsgálatot II.rész
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/05/Pálinger-Katalin.png
403
403
admin
https://dev.100food.hu/wp-content/uploads/2018/08/foodtest_logo_340x156.png
admin2018-05-10 13:53:372023-04-03 15:24:41Pálinger Kati kézilabdázó véleménye a FOODTEST vizsgálatról.Mi az ételintolerancia?
Ételintolerancia alakul ki, mikor az emésztés során bizonyos ételek nem képesek felszívódni így az emésztetlen komponensek kóros immunreakciót váltanak ki.
Kapcsolat
Címünk: 2049 Diósd, Álmos fejedelem u. 27.
Telefon: +36 1 424 0969
E-mail: info@dev.100food.hu


